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土豆价猛涨 “逼死”不少淀粉厂

浏览次数: 日期:2011年11月25日 15:42

  春节过后,市场上黄瓜、菠菜等各类蔬菜价格一路走低,唯独本地土豆价格一直处在高位。连日来,很多市民致电本报热线反映,一两块钱一斤的土豆已难觅踪影,目前最高的每斤已达5元。30日,记者走访时发现,随着土豆价格的上涨,以土豆为原料的淀粉、粉条等价格也水涨船高。受此影响,哈市部分淀粉加工企业不堪重负,已处于停产状态。对此,哈市农委相关负责人表示,运输、人工费用走高致土豆价格攀升,本地新土豆6月可上市,届时价格将趋低。
    三个土豆赶上一斤肉

    “买了3个土豆花了将近10块钱,简直和肉一个价了。”连续几日,部分市民致电本报反映土豆价格持续上涨的情况。市民吴大妈告诉记者,春节过后哈市市场上的蔬菜价格一路下跌,黄瓜、青椒等鲜菜都很便宜,让她很高兴,“唯独这土豆价格持续走高,而且越来越离谱,现在都四、五块钱一斤了。”

    市民陈敏表示,东北人最爱吃土豆,黑龙江又是主产地之一,去年最贵时才两元一斤,现在土豆的价格比外地的鲜菜还要高。

    价格较去年涨一倍多

    记者走访哈市各大超市和零售市场时发现,土豆市场零售价最高的已达5元一斤,较去年上涨了一倍多。“冬储土豆3元一斤,好点的4元一斤,新土豆则达到了5元一斤。土豆价格咋这么高?”30日,哈市道里区菜市场内一处菜摊前,不少市民在挑选土豆的同时,感叹土豆价格涨得太快。摊主无奈地表示:“进价就贵,比去年高了一倍多,我们也没办法,一斤土豆我才挣几毛钱。”

    记者走访哈市道里区建议街上的几家菜铺时发现,土豆的价格普遍在每斤4元至4.5元不等。店主告诉记者,目前卖的土豆都来自云南,因此价格比较高。

    延伸阅读

    部分淀粉厂已经停产

    随着土豆价格的上涨,以土豆为原料的淀粉、粉条等价格也水涨船高。记者在哈市新一百超市淀粉柜台看到,多数400克装的淀粉价格均在8.5元以上。据超市的工作人员介绍,以前同样重量的土豆淀粉价格在4元左右,由于原材料土豆价格上涨,因此淀粉价格也随之上涨。

    同样以淀粉为原料的粉条,价格也出现上涨,“以前粉条也就四、五元一斤,现在早市一斤宽粉条卖到六块八了。”在道里爱建小区附近早市买粉条的市民李女士告诉记者,“粉条从去年年末开始涨价,现在还在涨。”

    记者采访时发现,哈市一些淀粉和粉条生产厂家已经停产。“我们现在不生产了,土豆价格太高,过一阵子再说吧。”哈尔滨市龙江淀粉加工厂的一位工作人员无奈地说,“淀粉的价格从去年开始上涨,以前淀粉的价格一般是3000多元一吨,质量最好的也不超过5000元,可是现在每吨已达1.2万元了。在几个月的时间里,淀粉的价格翻了两番。对于很多淀粉企业来说,虽然淀粉价格高涨,但由于土豆价格高,因此找不到足够的原料,只能等一阵子再说了。”

    农委:本地新土豆6月集中上市

    人力运输费用催高土豆价格

    农委:本地新土豆6月集中上市

    对于哈市市场上土豆价格上涨的原因,哈市农委蔬菜与经济作物处相关负责人表示,人工费和运输费的上涨催高了土豆价格。

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